Resep Terong Balado

5:37 AM
Resep Dan Cara Membuat Terong Balado.
By: corygrahani


Resep Dan Cara Membuat Terong Balado
Terong Balado


Bahan-Bahan

  1. 5 Buah Terong ungu, potong sesuai selera, lalu goreng asal kering, sisihkan.

Bumbu tumbuk kasar:

  • 20 Buah cabai merah keriting.
  • 5 Buah cabai rawit merah.
  • 5 Buah cabai rawit hijau.
  • 6 Butir bawmer.
  • 5 Siung bawput.
  • Minyak utk menumis.
  • Air secukupnya.
Cara Membuat:
  1. Tumis bumbu yang ditumbuk sampai harum.
  2. Tambahkan sedikit air.
  3. Masak sampai air berkurang.
  4. Masukan terong goreng.
  5. Masak sampai air menyusut.
  6. Sajikan.

Selesai.

Artikel Terkait

Latest
Previous
Next Post »